Tuning 'in and following'

“As I ate the oysters with their strong taste of the sea and their faint metallic taste that the cold white wine washed away, leaving only the sea taste and the succulent texture, and as I drank their cold liquid from each shell and washed it down with the crisp taste of the wine, I lost the empty feeling and began to be happy and to make plans.”

Ernest Hemingway,     A Moveable Feast

Pendant que je mangeais mes huîtres au fort goût de marée, avec une légère saveur métallique que le vin blanc frais effaçait, ne laissant sur la lanque qu’une savoureuse sensation de parfum de mer, et pendant que je buvais le liquide frais de chaque coquille et dégustais ensuite le goût vif du vin, je cessai de me sentir las, commençai à être heureux et à dresser des plans.